|
Tomatenrijst Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. rijst, 1 bouillontablet, 3 dl gepureerde toamten, 200 gr. doperwten (blik), 300 gram mais (blik), 75 gr. geraspte belegen kaas, 3 braadworstjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de rijst samen met 3 dl water, de bouillontablet en de tomaten aan de kook. Kook hem zachtjes gaar (let op: dit bakt heel snel aan). Snijd de worstjes in plakjes en bak deze bruin en gaar. Roer de uitgelekte erwten en mais door de rijst en laat het geheel snel warm worden. Haal de pan van het vuur en roer de stukjes worst en de geraspte kaas erdoor. Op smaak brengen met peper.
|
|
|